天草から水ようかん

職員から天草の寄付があり、天草を奇麗にして1時間近く煮込み、寒天液を抽出しました。

その液を使って、菓子店勤務経験のある利用者や参加を希望される利用者を募り、一緒に水ようかんを作りました。

その日のうちに皆さんにふるまい、好評でした♪水ようかん.png